料理長紹介

いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。
今年4月より、当店「鈴松庵」に新しい料理長が就任いたしました。
名古屋のフランス料理店やホテル、ハウスレストランで料理長を歴任し、平成25年度には静岡県より「ふじのくに食の都づくり仕事人」にも選ばれ、静岡県料理評価11年連続《口コミ1位》の実績を誇る豊かな経験を持つシェフ、鈴松庵 片山裕邦 料理長です✨
シェフのモットーは、「ひとつの味に真心を込めて料理に取り組む」こと。
地元の素晴らしい食材を生かし、四季折々の表情を感じていただけるよう、目にも心にも優しく、美味しく、しあわせになれる一皿をお届けしております。

古民家ならではの歴史や木の温もりに包まれた癒やしの空間で、特別な食の体験をお楽しみいただけたら嬉しいです。

皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。